“走”進(jìn)數(shù)字展館，琳瑯滿目的淮揚(yáng)菜栩栩如生，不但可以“無死角”觀看菜品，還可以了解菜品背后的人文典故，這是由揚(yáng)州大學(xué)新聞與傳媒學(xué)院“淮揚(yáng)菜文化數(shù)字化傳承與沉浸式虛擬3D展示”實(shí)踐團(tuán)隊(duì)，運(yùn)用3D技術(shù)和VR（虛擬現(xiàn)實(shí)）全景技術(shù)，打造的線上淮揚(yáng)菜數(shù)字展館。目前，展館雛形已經(jīng)搭建完畢，預(yù)計(jì)9月中旬完整上線。
“淮揚(yáng)菜名震天下，但目前存在宣傳渠道相對(duì)單一等問題?！眻F(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人管宇晨介紹，幾個(gè)月前，團(tuán)隊(duì)通過文獻(xiàn)研究及問卷調(diào)查等方式對(duì)淮揚(yáng)菜進(jìn)行了深入研究，決定用虛擬現(xiàn)實(shí)等技術(shù)打造一座線上淮揚(yáng)菜數(shù)字展館。展館將結(jié)合淮揚(yáng)菜的歷史文化特點(diǎn)，以中國(guó)淮揚(yáng)菜文化博物館為場(chǎng)景參考，搭建三維數(shù)字空間模型，全面展現(xiàn)淮揚(yáng)菜的制作材料、工藝。
在實(shí)踐過程中，團(tuán)隊(duì)成員結(jié)合專業(yè)技能，在趙志靖和鞠偉嘉兩位老師的指導(dǎo)下使用3Dmax、Unity等3D模型動(dòng)畫制作軟件，運(yùn)用藝術(shù)設(shè)計(jì)思維構(gòu)造室內(nèi)空間布局，并將菜品模型逐個(gè)鏈接至虛擬展臺(tái)當(dāng)中。為了進(jìn)一步增強(qiáng)線上參觀的真實(shí)感與沉浸感，團(tuán)隊(duì)在相應(yīng)展臺(tái)周圍添加燈光按鈕和交互設(shè)置，用戶可以自行選擇開啟或關(guān)閉燈光，使用縮放手勢(shì)不同距離、多角度地觀看展品，也可以點(diǎn)擊獲取音頻、文字、圖片和模型信息，感受更為生動(dòng)的菜品制作漫游體驗(yàn)。
淮揚(yáng)菜有著“文人菜”的特點(diǎn)，為凸顯這一特點(diǎn)，團(tuán)隊(duì)深入挖掘淮揚(yáng)菜背后的人文故事及詩(shī)詞文化，設(shè)計(jì)動(dòng)畫演繹場(chǎng)景，開發(fā)“文人故事會(huì)”環(huán)節(jié)。當(dāng)用戶在線參觀時(shí)觸發(fā)隱藏按鈕，屏幕前就會(huì)出現(xiàn)相關(guān)典故視頻彈窗，完整展現(xiàn)動(dòng)畫故事。
“我們希望打造一個(gè)信息面廣、內(nèi)容豐富、趣味性強(qiáng)的仿真展館。未來我們也會(huì)不斷對(duì)展廳內(nèi)容進(jìn)行更新拓展，創(chuàng)新淮揚(yáng)菜傳播形式，推動(dòng)淮揚(yáng)菜文化更好地走進(jìn)大眾視野?！惫苡畛空f。（通訊員 王成 記者 喬云）