這幾天,常州天寧區(qū)蘭陵街道工人新村一社區(qū)第四網(wǎng)格專職網(wǎng)格員徐建國的“頭等大事”,就是從手機(jī)App里了解湖北十堰燃?xì)獗ㄊ鹿实男畔?,對網(wǎng)格里的居民們進(jìn)行燃?xì)獍踩R宣傳。身為國家二級廚師和點(diǎn)心師,與燃?xì)獯蛄?0多年交道的徐建國說:“我做網(wǎng)格員的法寶就是廚藝+手機(jī)App,先用廚藝抓住居民們的胃,拉近彼此的心;再用手機(jī)App讓網(wǎng)格工作更便民親民?!北热缢陌踩v就是從自身經(jīng)歷出發(fā),理論聯(lián)系實(shí)際,聽到的居民都連連點(diǎn)頭表示接受。

腿有殘疾的徐建國攙扶老人
63歲的徐建國,2018年從江蘇常隆化工有限公司的食堂退休。對于1995年就拿到國家二級廚師證的他來說,大眾菜和精細(xì)菜都能信手拈來。雖然因?yàn)樽隽舜未笫中g(shù),他走路有點(diǎn)跛,但絲毫不影響他參與社區(qū)活動的熱情。
社區(qū)有了徐建國,活動從此變得“有滋有味”起來:2019年底的辭舊迎新宴,他做了兩道拿手菜,贏得滿堂彩,吃完后,還加做了好幾份,分別送到孤寡老人家中;2020年初,在社區(qū)開店的一位拉面師傅與徐建國“打擂臺”,拉面VS宮保雞丁等,居民們大快朵頤,主食和熱菜全有了;幾乎每到傳統(tǒng)節(jié)令,社區(qū)都會請徐建國為居民們掌勺,一年多來已經(jīng)把常州的傳統(tǒng)菜品和點(diǎn)心全做了一遍,蝦餅、鮮肉月餅、大麻糕、蟹黃小籠包……
徐建國的家與社區(qū)僅一墻之隔,他的廚房已經(jīng)成了“社區(qū)廚房”,菜一出鍋很快就能端到居民們面前。“有一次我做了一大鍋豆腐湯,足夠五六十人吃了,沒想到都撈干凈了還沒夠。我又去做了一大鍋,勉強(qiáng)才夠吃,最多的吃了五六碗。看到大伙喜歡吃,我作為廚師也是心里美得很?!?/p>
常言道:要想抓住一個(gè)人的心,先要抓住他的胃。徐建國無疑做到了,每次在網(wǎng)格里巡邏,每次去孤寡老人家探望,總要被問:“建國,什么時(shí)候搞活動???”至于來向他請教廚藝的居民更是數(shù)不勝數(shù),哪道菜該怎么燒才美味、包子怎么做才能又快又好吃……對此他都會傾囊相授。居民們也對他投桃報(bào)李,對他的網(wǎng)格工作非常理解和配合,徐建國說:“和居民從美食聊起,再說到其他事情,請居民們配合做些什么,就順利方便多了,很少有拒絕的。”

徐建國知道居民使用手機(jī)app
“你不知道吧,我在退休之前,沒摸過智能手機(jī),連發(fā)短信都不會?,F(xiàn)在我有兩部手機(jī),一部自用一部工作用,不但熱門手機(jī)App我全都有,還是指導(dǎo)老年居民們使用智能手機(jī)的業(yè)余老師?!?月17日上午,徐建國一邊指導(dǎo)一位老阿姨如何在App上填報(bào)信息,一邊向記者“嘚瑟”。
徐建國是在社區(qū)組織的培訓(xùn)中學(xué)會使用手機(jī)App的?,F(xiàn)在除了使用App做好網(wǎng)格工作的匯報(bào)和整理,他更多是從手機(jī)App上瀏覽時(shí)事新聞,學(xué)習(xí)最愛的烹飪和健康知識。徐建國說,這既能提升拓展自己的廚藝,又是自我學(xué)習(xí)和充電,活到老學(xué)到老,與時(shí)俱進(jìn),讓網(wǎng)格工作更貼近群眾需求。(舒翼 居詩舟 圖文報(bào)道)
